Welcome to Việt Sánh Bước
Chia Sẻ Tin Tức, Học Tập , Văn Hoá, Giải Trí, Ẩm Thực
Saturday, March 17, 2012
Cháo cá lóc
Cháo cá lóc là món khá dễ làm và không mất nhiều thời gian, hãy bổ sung ngay vào thực đơn cho bé yêu nhà bạn nhé.
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Nguyên liệu:
300g cá lóc
25g gạo tẻ
25g gạo nếp
Gia vị
Các bước thực hiện:
Bước 1
Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị.
Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300 ml nước.
Bước 2
Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, khi cháo sôi
trở lại là được.
Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng hai lần vào lúc đói.
Suu Tam
No comments:
Post a Comment
‹
›
Home
View web version
No comments:
Post a Comment