"Cám Ơn Đời Mỗi Sớm Mai Thức Dậy, Ta có Thêm Ngày Nữa Để Yêu Thương"


"Nơi nào có ý chí, nơi đó có con đường"

"Khi đối mặt với khó khăn, hãy nhớ rằng những thử thách không phải để hủy hoại bạn mà là để khuyến khích và khiến bạn mạnh mẽ hơn."Studs tổng hợp

"Kẻ bỏ cuộc không bao giờ chiến thắng, người chiến thắng không bao giờ bỏ cuộc"

“Không phải chỉ có đàn ông mới chinh phục thế giới” Lưu Hiểu Khánh

“Thành công là thuốc bổ tốt nhất dành cho phụ nữ” Lưu Hiểu Khánh

"Khi bạn còn tự tin ở mình thì người khác vẫn còn tin bạn"

Nếu bạn không mở tâm ra cho người khác thì bác sĩ bắt buộc phải mở tim bạn ra thôi!!!

Thử thách của thành công không phải là ở chỗ ta làm gì khi ở đỉnh cao

Mà là khả năng vươn lên mức nào sau khi đã rơi tận đáy.

George S.Patton

Một trong những điều tuyệt vời nhất của cuộc sống là thời khắc hiện tại, không phải là thời khắc cam go và nghiệt ngã. Hãy ghi khắc điều này trong tim để từng ngày qua đi sẽ là ngày tốt đẹp nhất trong năm

Ralph Waldo Emerson

…Từ bầu trời, mặt đất, một hình dáng vụt qua cho đến mảnh báo cũ hay tơ nhện, chúng ta phải chọn ra cái tốt nhất cho mình ở nơi ta có hể tìm thấy nó.

Pablo Picasso

Chúng ta tạo nên cuộc sống từ những điều nhận được, nhưng chúng ta thực sự làm nên cuộc đời chính từ những điều mà chúng ta cho đi

Winston Churchill

Tôi đã phát hiện ra bí mật rằng sau khi leo lên đỉnh ngọn đồi, người ta sẽ thấy những ngọn đồi khác. Tôi nghỉ ngơi ở đó một lát, quan sát khung cảnh huy hoàng quanh tôi, nhìn lại quãng đường tôi đã vượt qua. Nhưng tôi chỉ nghỉ một lát thôi, sự tự do trở thành trách nhiệm, tôi không nán lại, vì đoạn đường vẫn chưa kết thúc.

Nelson Mandela, cựu tổng thống Nam Phi,

Hình ảnh mà bạn hình dung về tương lai, trong mọi hoàn cảnh, đều có giá trị lớn hơn nhiều so với sự hồi tưởng của bạn về quá khứ.

Michael Korda

Có một số bằng chứng cho thấy người nào ít gặp may mắn lúc đầu đời sẽ có cơ hội thành công hơn những người ngay từ đầu đã có được mọi thứ. Sở dĩ như vậy là vì người ít may mắn phải cố gắng nhiều hơn và nỗ lực nhiều hơn để bảo đảm thành công.

Krisana Kritmanorote

Cuộc sống của chúng ta là một hành trình bất tận

Chúng ta phải học hỏi và phát triển

khi qua mỗi khúc quanh của cuộc đời.

Trên con đường đó, đôi khi chúng ta vấp ngã,

Nhưng luôn hướng đến điều tốt đẹp nhất trong chúng ta.

Gerald L.Coffee

Chúng ta cứ làm như thể những tiện nghi xa hoa là một đòi hỏi tất yếu và sẽ mang lại ý nghĩa trong cuộc sống chúng ta! Trong khi đó, tất cả những gì ta cần để cho cuộc sống thật sự hạnh phúc và ý nghĩa, chính là có một điều gì đó để mà thực sự say mê, thực sự tâm huyết.
Charles Kingsley

Nếu trong bạn trước giờ vẫn chưa có được ngọn lửa đam mê thắp sáng, thì bạn phải thổi bùng nó lên.


Vince Lombardi

Thế giới thuộc về những ai sống có nhiệt huyết, say mê và có khát vọng cháy bỏng.

Ralph Waldo Emerson

“Hãy mạo hiểm những gì đã được tính toán kỹ. Điều này khác xa so với sự liều lĩnh.”

Tướng George S. Patton, Jr.

“Sống với mạo hiểm có nghĩa là vượt ra khỏi lối mòn, nhảy xuống khỏi vách núi và tạo cho mình đôi cánh để có thể bay lên cao hơn.”

Ray Bradbury

“Vấn đề tinh tế khó nhận ra nhất là ở chỗ, nếu bạn không dám mạo hiểm gì cả, thì cuộc sống của bạn đang ở mức mạo hiểm cao nhất đấy.”

-EricaJong

“Dù trong bất cứ hoàn cảnh nào, bạn hãy luôn là chính mình.” – Buckaroo Bonzai

“Một người có thể thành công ở hầu hết mọi lĩnh vực mà anh ta thể hiện lòng nhiệt tình vô hạn.” - Saclơ Suýt

“Cần nhớ là chúng ta tồn tại để làm gì và chúng ta đang cố đạt tới cái gì” - Gie-xin-ski

“Khi đặt một mục tiêu, đừng đặt thấp hơn khả năng của bạn. Ít người đạt được mục tiêu cao hơn mục tiêu họ đặt ra.” - Patricia Harris

“Đừng thương tiếc hôm qua, đừng đợi ngày mai, đừng lảng tránh hôm nay.” - Ngụ ngôn Pháp

“Gieo hành vi bạn sẽ gặt thói quen, gieo thói quen bạn sẽ gặt tính cách, gieo tính cách bạn sẽ gặt số phận.”– Khuyết danh

“ Đường tuy gần không đi không bao giờ đến, việc tuy nhỏ không làm chẳng bao giờ nên.” - Tuân Tử

“Thất bại không phải là vấp ngã mà là cứ nằm lì sau khi ngã.” - M.A.Carrera

“Sự thành công cho ta thấy một mặt của cuộc đời. Thất bại cho ta thấy nốt mặt kia của nó.” - T.Catôn

“ Cần phải lựa chọn một cách nghiêm ngặt xem nên học gì và không nên học gì.” - Tônxtôi

“Ngày nào mà bạn không bổ sung cho vốn hiểu biết của bạn dù chỉ một mẩu kiến thức nhỏ nhưng mới mẻ với bạn thì bạn hãy coi đó là một ngày mất đi vô ích, không thể lấy lại được.” - Xta-ni-lap-xki

“Loài người thích chinh phục những ngọn núi hùng vĩ, những dòng sông bất tận, và cả vũ trụ bao la. Thế nhưng, có mấy ai khám phá được hết bí ẩn trong chính con người mình.” - St. Augustine




HOME PAGE

TIN TỨC TỔNG HỢP


Mọi ý kiến đóng góp, quảng cáo và bài vở cho Vietsanhbuoc, mong bạn đọc gửi về hộp thư :

tramtphan@gmail.com





CÔNG TY TÀI CHÁNH HÀNG ĐẦU NƯỚC MỸ ĐANG TUYỂN DỤNG CHUYÊN VIÊN BẢO HIỂM VÀ CỐ VẤN TÀI CHÁNH VÀ ĐẦU TƯ (LIFE INSURANCE, FINANCIAL PLANNING AND INVESTMENT) CÓ ĐÀO TẠO CÁC KHÓA HỌC MIỂN PHÍ

XIN LIÊN LẠC CÔ TRÂM: 503 734 6247

Mọi người thường không quan tâm đến Bảo Hiểm Nhân Thọ vì Bảo hiểm Nhân Thọ là sản phẩm chỉ mua khi không cần, còn khi cần rồi thì không thể mua được.
Các bạn hãy tiết kiệm khoảng 1% thu nhập của mình để mua Bảo Hiểm Nhân Thọ giúp tinh thần mình được thoải mái, an tâm về tài chính cho những người thân yêu.
Các bạn muốn bảo vệ gia đình mình với những điều không ngờ xảy ra,muốn để dành tiền cho con học Đại Học, muốn để dành tiền về hưu, muốn có tiền thu nhập cố định khi về già, muốn đầu tư số tiền nhỏ trong tay, các bạn không biết làm gì, xin liên lạc chuyên viên cố vấn tài chánh Cô Trâm: 503 734 6247
Hy vọng được phục vụ các bạn.








TIN NONG MOI NGAY

TIN NONG MOI NGAY



Tuesday, October 25, 2011

Ứng cử viên Hồi giáo dẫn đầu trong cuộc bầu cử ở Tunisia

Kết quả kiểm phiếm ban đầu cho thấy các ứng cử viên Hồi giáo ôn hòa dẫn đầu trong cuộc bầu cử đầu tiên của phong trào Mùa xuân Ả Rập tại Tunisia, trong lúc các quan sát viên quốc tế ca ngợi cuộc đầu phiếu như một mẫu mực cho khu vực. Kết quả chung cuộc theo trông đợi sẽ được công bố trong ngày hôm nay. Từ Tunis, thông tín viên VOA Lisa Bryant gởi về bài tường trình sau đây.


Nhân viên trong ủy ban độc lập làm việc tại một trung tâm kiểm phiếu ở Tunis, ngày 24/10/2011
Hình: Reuters
Nhân viên trong ủy ban độc lập làm việc tại một trung tâm kiểm phiếu ở Tunis, ngày 24/10/2011
Kết quả kiểm phiếu ban đầu cho thấy đảng Hồi giáo ôn hòa Ennahdha vượt lên dẫn đầu khá xa, với khoảng 40% số phiếu. Theo các hãng tin và các chính đảng, các đảng cánh tả bị bỏ xa phía sau. Nhưng theo các nhà quan sát dự đoán thì hình như đảng Ennahdha không giành được đa số phiếu.

Rất đông phóng viên báo chí có mặt tại trụ sở chính của đảng Ennahdha ở Tunis. Những người phụ nữ ủng hộ chính đảng này hân hoan reo hò. Ông Said Ferjani, giới chức cấp cao của Ennahdha, nói rằng đảng của ông muốn cộng tác nhiều hơn với các đối thủ theo chủ trương thế tục.

Ông Ferjani cho rằng Tunisia nay cần một chính phủ đoàn kết quốc gia. Theo ông, đó là điều hiển nhiên. Ông đã từng nói như vậy, và nay vẫn nhắc lại điều đó với bất cứ người nào.

217 đại biểu của Hội đồng Lập hiến mới sẽ bắt tay vào nhiệm vụ soạn thảo hiến pháp mới và một lộ đồ cho tương lai. Các đại biểu cũng sẽ lập ra một chính phủ tạm quyền.


Tại một cuộc họp báo hôm qua, cựu Tổng thống Peru Alejandro Toledo, một trong các quan sát viên quốc tế tại đây, ca ngợi cuộc bầu cử dân chủ đầu tiên của Tunisia không những tự do và công bằng mà còn rất mẫu mực.

Cựu tổng thống Peru nói những khiếm khuyết trong quản lý chính phủ mà có thể đã nhận thấy được bù đắp lại rất nhiều bởi những gì đã tạo ra được một thành quả vượt bậc trong một dấu mốc lịch sử, chỉ một giai đoạn ngắn sau khi thoát ra khỏi một thập niên dưới chế độ độc tài.

Các nhà quan sát bầu cử dự đoán phụ nữ có thể chiếm được gần một phần ba số ghế trong quốc hội lập hiến mới, một tỉ lệ lớn hơn nhiều so với bất cứ quốc gia Ả Rập nào và với cả nhiều nước phương tây
.

Số tử vong trong trận động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ tiếp tục gia tăng

Nhân viên cứu hộ Thổ Nhĩ Kỳ đưa bé gái 2 tuần tuổi Azra Karaduman ra khỏi đống đổ nát của một tòa nhà bị sụp đổ ở Ercis, Van, miền đông Thổ Nhĩ Kỳ, ngày 25/10/2011
Hình: AP
Nhân viên cứu hộ Thổ Nhĩ Kỳ đưa bé gái 2 tuần tuổi Azra Karaduman ra khỏi đống đổ nát của một tòa nhà bị sụp đổ ở Ercis, Van, miền đông Thổ Nhĩ Kỳ, ngày 25/10/2011
Hàng nghìn người tại miền đông Thổ Nhĩ Kỳ đã trải qua đêm thứ hai ở ngoài đường trong khi nhiệt độ gần ở mức âm, giữa lúc các nhân viên cứu hộ vẫn tiếp tục tìm kiếm người sống sót sau trận động đất mạnh xảy ra hôm Chủ Nhật.

Các nhân viên cứu hộ sớm hôm nay đã cứu được một số người sống sót, đưa họ ra khỏi các đống đổ nát.

Các giới chức cho biết con số người chết vì động đất hiện đứng ở mức 366 người, và ít nhất 1.300 người bị thương. Con số người chết dự kiến sẽ còn tăng.

Các giới chức cho biết, trận động đất mạnh 7,2 độ richter xảy ra gần biên giới giữa Thổ Nhĩ Kỳ và Iran, đã gây nhiều thiệt hại nhất tại thị trấn Ercis, nằm cách thành phố Van khoảng 90 km về hướng Bắc.

Hàng trăm nhân viên cứu hộ làm việc suốt đêm, và họ dùng các thiết bị nặng để nâng những tấm bê tông, với hy vọng tìm người sống sót.

Chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ cho biết hằng chục tòa nhà lớn đổ sập trong trận động đất này.

Trận động đất làm mất điện và nước tại nhiều khu vực. Kể từ khi trận động đất xảy ra, hơn 100 cơn dư chấn làm rung chuyển khu vực vừa kể, trong đó có một dư chấn với cường độ 6,1 độ richter.

Thủ Tướng Thổ Nhĩ Kỳ Recep Tayyip Erdogan tới thăm khu vực xảy ra động đất hôm Chủ Nhật.

Ông Erdogan cho biết đa số các ngôi nhà được xây bằng bùn và gạch tại những làng kế cận đã bị san phẳng.

Các nhà lãnh đạo trên thế giới gởi lời chia buồn và đề nghị giúp đỡ Thổ Nhĩ Kỳ.

Tổng Thống Nga Dmitry Medvedev và Tổng Thống Serzh Sarkisian của Armenia đã cùng gọi điện thoại cho Tổng Thống Thổ Nhĩ Kỳ Abdullah Gul để chia buồn.

Các quốc gia, trong đó có Hoa Kỳ và Israel, đã đề nghị giúp đỡ.

Hôm Chủ Nhật, Tổng Thống Hoa Kỳ Barack Obama nói rằng Hoa Kỳ sẽ sát cánh với Thổ Nhĩ Kỳ trong lúc khó khăn này.

Monday, October 24, 2011

Việt Nam tịch thu 1 tấn ngà voi

Hình: AP
Giới chức hải quan Việt Nam ngày 24/10 loan báo vừa thu giữ ít nhất 1 tấn ngà voi sắp được vận chuyển lậu sang Trung Quốc.

Giới hữu trách cho biết phát hiện khoảng 221 mẫu ngà voi hôm chủ nhật được dấu trong các cuộn vải dưới một chiếc tàu di chuyển trên sông Bắc Luân chảy dọc theo đường biên giới Việt-Trung.

Một công dân Trung Quốc tháp tùng con tàu và một thuyền trưởng Việt Nam bị công an bắt để điều tra.

Việt Nam cấm săn bắt voi. Đa số ngà voi buôn lậu tại Việt Nam xuất xứ từ các quốc gia Châu Phi. Hồi năm 2009, chính quyền tịch thu gần 7 tấn ngà voi nhập lậu từ Tanzania.

VOA, AP

Thay đổi lối sống trong chiến lược phòng chống bệnh tật

 

Lương y VÕ H À
Một nghiên cứu khoa học  vừa cho biết biện pháp tốt nhất trong việc bảo vệ sức khoẻ vẫn là ý thức phòng bệnh. Những người tuân thủ lối sống lành mạnh bao gồm không hút thuốc, tập thể dục đều đặn và ăn uống hợp lý có thể làm giảm đến 80% nguy cơ xảy ra những căn bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường.

Vấn đề phòng bệnh và các chương trình sức khoẻ quốc gia.

Được biết, những căn bệnh kinh niên có thể phòng ngừa được như tim mạch, ung thư, tiểu đường, đột quỵ ở Mỹ đã tiêu tốn hàng tỉ đô la hàng năm, đã tước đi sinh mạng hoặc hạnh phúc của hàng triệu người. Tuy nhiên, sự thể không đáng phải như vậy.  Một nghiên cứu năm 2009[i] vừa được phổ biến đã cho biết những người tuân thủ những lối sống lành mạnh có thể giảm đến 80% những căn bệnh mãn tính hiện nay như ung thư, tiểu đường, tim mạch.  Nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 giảm đến 92%. Hạ thấp được đến 81% những cơn đau tim.  Kết quả dựa trên cuộc khảo sát 23.153 người trưởng thành ở Mỹ và Âu châu trong một cuộc điều tra  nghiên cứu về sự liên quan giữa lối sống và sức khoẻ dựa trên các tiêu chí không hút thuốc, tập thể dục, dinh dưỡng tốt và kiểm soát thể trọng.
Tiến sĩ Wes Alles, Giám Đốc Chương Trình Phát Triển Sức Khoẻ ở Trường Đại học Stanford phát biểu “ Một lần nữa, kết quả nầy đã cho thấy công cụ mạnh nhất để phát triển sức khoẻ vẫn là biện pháp phòng ngừa.  Tuy nhiên, chúng ta còn gặp nhiều khó khăn trong việc thuyết phục mọi người phải tuân theo những lối sống lành mạnh.” Những số liệu  từ cuộc nghiên cứu  đã cho biết chỉ có 35% số người giữ được 2 tiêu chí không hút thuốc và ăn uống hợp lý, chỉ có 9% ứng dụng đủ 4 tiêu chí không hút thuốc, ăn uống hợp lý, tập thể dục trên  4giờ mỗi tuần  và giữ chỉ số BMI dưới 30.  Hãy  còn có khoảng 5% hoàn toàn không đạt được bất cứ tiêu chí nào!
Ông khuyên không đợi đến sự hổ trợ quốc gia, mọi người hãy hành động và “tự thiết kế riêng chương trình cải thiện sức khoẻ cho chính mình.”

Những tiêu chí trong chương trình tự cải thiện sức khoẻ.

Rèn luỵên thân thể. Tập thể dục, rèn luyện thân thể mang lại nhiều lợi ích. Những hình thức vận động đơn giản như đi bộ nhanh khoảng 30 phút hàng ngày cũng đủ giảm mạnh nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư ruột cùn, loại ung thư gây tử vòng hàng đầu hiện nay.  Một khảo sát ở Bệnh viện Phụ Nữ ở Boston vào năm 2008 đã cho biết vận động đều đặn và hợp lý làm giảm 30% nguy cơ tử vong sớm.
Giáo sư Steven Blair, chuyên ngành về khoa học vận động ở trường Đại học South Carolina còn cho biết “Vận động đều đặn làm gia tăng chức năng của bộ não, giữ được sự linh hoạt trẻ trung và cuộc sống độc lập vào những năm cuối đời, kể cả khả năng kéo dài tuổi thọ.”
Duy trì cân nặng hợp lý.  Điều nầy thực ra không đơn giản.  Riêng ở Mỹ, trong vòng 5 năm qua, tỷ lệ người béo phì đã gia tăng ở tất cả các tiểu bang, không ngoại trừ tiểu bang nào!  Các chuyên viên về sức khoẻ cho biết nếu bạn béo phì, chỉ cần giảm bớt một vài ký cũng tạo được sự chuyển biến rất tích cực đối với sức khoẻ.  Nếu thể trọng bình thường, hãy tiếp tục ăn vừa đủ calori và tập thể dục đều đặn.  Chế độ ăn giảm cân chủ yếu bao gồm nhiều rau quả, ngũ cốc thô, giảm bớt đồ ngọt, mỡ bão hoà.  Nhiều khảo sát cho biết việc kiểm soát thể trọng nên dựa vào lối sống điều độ và biết cách cân bằng cảm xúc hơn là những đợt ăn kiêng. Nghiên cứu  ở trường Đại học Georgetown[ii] cho thấy stress không chỉ ảnh hưởng đến hành vi  khiến người bệnh khó kiểm soát việc ăn uống mà còn có hệ quả phát triển lượng mỡ nhiều hơn so với người bình thường dù với cùng một lượng calori ăn vào.  Do đó, thực hành những biện pháp kiểm soát cảm xúc, chống stress có tác dụng tích cực trong việc chống béo phì.
Không hút thuốc.  Ung thư phổi là loại ung thư dẫn đầu trong số ung thư gây tử vong. Theo Viện Ung Thư Quốc Gia Mỹ, có từ 80% đến 90% trường hợp ung thư nầy là do hút thuốc lá. Đối với hoạt động tim mạch, hút thuốc làm giảm lượng cholesterol tốt, gia tăng nguy cơ máu đông và có thể làm lu mờ một số triệu chứng đau thắt ngực khiến người bệnh không có được sự cảnh báo kịp thời.  Nhịp tim  của người hút thuốc thường cao hơn từ 15 đến 25 nhịp so với người không hút thuốc.  Các nhà khoa học cho biết ở những  người hút thuốc lá, cứ mỗi 8 người thì có đến 6 người có biểu hiện dòng máu đến tim bị thiếu hụt.  Người hút thuốc từ 1 đến 1 gói rưởi mỗi ngày có nguy cơ tử vong về bệnh tim mạch cao gấp 2 lần so với người không hút thuốc.  Điều may mắn là lợi ích của việc ngưng hút thuốc sễ đến rất nhanh mà không tuỳ thuộc vào bao nhiêu năm đã hút thuốc trước đó.  Chỉ 30 ngày sau khi bỏ thuốc, lượng cholesterol xấu sẽ giảm và lượng cholesterol  tốt sẽ tăng lên.
Duy trì những sinh hoạt giao tiếp lành mạnh.  Trong việc đảm bảo một nếp sống hữu ích cho sức khoẻ và hạnh phúc, nhiều chuyên viên sức khoẻ cho rằng sinh hoạt giao tiếp đứng hàng thứ nhì sau việc không hút thuốc.  Tình bạn và sự quan tâm chia sẻ lẫn nhau thực sự làm gia tăng những nội tiết tố tích cực, tăng sức miễn dịch, giảm nguy cơ  cứng động mạch và những cơn đau tim. Có nhiều người bạn có tính tình cởi mở, lạc quan là một cách để có được cuộc sống hạnh phúc.  
Một nghiên cứu phối hợp của các nhà khoa học Trường Đại học Harvard và trường Đại học California, Mỹ được phổ biến vào tháng 12 năm 2010 cho biết hạnh phúc, hút thuốc và béo phì có tính cách lây lan trong cộng đồng[iii].   Sống gần một người bạn, người thân hoặc láng giềng sống cô độc sẽ làm tăng nguy cơ cô đơn, buồn chán  của bạn lên 52%!   Trước đó, nghiên cứu[iv] của  Tiến sĩ James D. Fowler, Giáo sư khoa Chính trị trường Đại học California cũng cho thấy một người sẽ có cơ may hạnh phúc hơn 15% nếu có một người bạn thân hạnh phúc.  Do đó, duy trì và phát triển những  mối giao tiếp lành mạnh với người thân và bạn bè là yếu tố  quan trọng tạo nên sức khoẻ và tuổi thọ.
 Nói chung, những chỉ tiêu nhằm cải thiện sức khoẻ có thể khác nhau ở mỗi người. Tuy nhiên vẫn không ngoài các  yếu tố không hút thuốc, ít uống rượu, ngủ đủ, tập thể dục, dinh dưỡng tốt và kiểm soát thể trọng.  Với quy luật “Chỉ cần một cải thiện nhỏ trong lối sống cũng có thể tạo nên sự thay dổi đáng kể cho sức khoẻ qua thời gian”, mỗi người không nhất thiết phải bắt đầu bằng những kế hoạch lớn lao, khó thực hiện.    Có thể chỉ là  ăn thêm 1 trái bắp hoặc 2 trái chuối mỗi ngày;  tăng cường rau đậu và cá; chỉ nên uống 1 ly nhỏ rượu nho mỗi bửa ăn;  thư giãn hoặc ngủ ngắn khoảng 10 phút mỗi trưa,  chạy tại chỗ  5 hoặc 10 phút mỗi ngày hay tận dụng thời gian đi bộ từ dưới lầu lên tầng làm việc thay vì đi thang máy  …Vấn đề quan trọng là hãy suy nghĩ và hãy hành động.
 
[i] 5 Natural Ways to Help Your Health. www.webmd.com 
[ii] Harrison Wein, Ph.D. Stress, Obesity link found. www.nih.gov/news
[iii] Never mind the flu - Loneliless is going around. http://living.health.com
[iv] Elizabeth Landau, Happiness is contagious in social network. www.cnn.com

Rất đông cử tri Tunisia tham gia cuộc bầu cử dân chủ đầu tiên

Một người phụ nữ Tunisia cầm lá cờ với ngón tay dính mực sau khi đi bỏ phiếu ở Tunis, 23/10/2011
Hình: Reuters
Một người phụ nữ Tunisia cầm lá cờ với ngón tay dính mực sau khi đi bỏ phiếu ở Tunis, 23/10/2011
Tunisia đã tổ chức cuộc bầu cử dân chủ đầu tiên, chỉ mấy tháng sau một cuộc cách mạng khơi mào cho các cuộc nổi dậy Mùa Xuân Ả Rập lan tràn khắp Bắc Phi và Trung Đông.

Cử tri Tunisia kéo nhau đi bầu vô cùng đông đảo hôm Chủ nhật, bày tỏ sự phấn khởi và niềm hãnh diễn về cơ hội được chọn lựa trong số rất nhiều chính đảng, lần đầu tiên từ khi họ được độc lập năm 1956 đến nay.

Ủy ban bầu cử cho hay gần 70% của 4,4 triệu cử tri Tunisia đã sẵn sàng bỏ lá phiều chọn đại diện trong nhiều giờ đồng hồ trước khi các phòng phiếu đóng cửa.

Hơn 100 chính đảng đưa ứng cử viên ra tranh ghế trong cuộc bầu cử. Trong những cuộc bầu cử trước đây, chỉ có các ứng cử viên của đảng đương quyền mới được phép tranh cử.

Đây là cuộc bầu cử đầu tiên của cuộc cách mạng Mùa Xuân Ả Rập, hơn 9 tháng sau khi nhân dân Tunisia lật đổ nhà độc tài tại vị rất lâu, ông Zine el Abidine Ben Ali.

Cử tri đi bầu để chọn người vào 217 ghế trong Quốc hội Lập hiến. Quốc hội này có nhiệm vụ thành lập một chính phủ lâm thời và soạn thảo một hiến pháp mới cho quốc gia Bắc Phi này.

Theo dự kiến, kết quả bầu cử sẽ được công bố vào thứ hai hoặc thứ Ba.

Giới quan sát tiên liệu đảng Hồi giáo ôn hòa Ennahdha sẽ thắng một số lớn phiếu bầu nhưng không đủ đa số cần thiết để tự đứng ra lập chính phủ. Đảng này đã mở thảo luận để thành lập chính phủ liên hiệp.

Các phòng phiếu được cảnh sát và quân đội canh giữ; hàng ngàn quan sát viên quốc nội cũng như nước ngoài và các ký giả đã có mặt tại chỗ để chứng kiến diễn tiến bầu cử.


LHQ muốn gạt qua quan ngại chính trị để giúp nạn đói ở Bắc Triều Tiên

Bà Valerie Amos, Phó tổng thư ký đặc trách các vấn đề nhân đạo của Liên hiệp quốc
Hình: VOA - S. Herman
Bà Valerie Amos, Phó tổng thư ký đặc trách các vấn đề nhân đạo của Liên hiệp quốc
Bà Valerie Amos, phó tổng thư ký đặc trách các vấn đề nhân đạo của Liên Hiệp Quốc, nói với các giới chức chính phủ và các tổ chức cứu trợ ở Seoul hôm nay rằng chuyến thăm Bắc Triều Tiên trong 5 ngày của bà củng cố quan điểm của bà về nạn suy dinh dưỡng triền miên ở đó.

Bà kêu gọi gia tăng cấp viện cho miền Bắc và nói rằng 6 triệu  người ở quốc gia cộng sản nghèo khó này đang sống sót chủ yếu nhờ ngô, bắp cải và gạo. Bà nói viện trợ lương thực là vô cùng cấp thiết trong năm nay giữa sự thiếu hụt liên tục khoảng 1 triệu tấn.

Bà nói: “Tình hình một phần đã trở nên trầm trọng hơn vì lũ lụt trong năm nay. Tuy nhiên, chúng tôi suy tính về vấn đề thu hoạch trong năm nay, điều rất có thể xảy ra là mùa thu hoạch năm nay gần giống như, hay chỉ tốt hơn năm ngoái chút xíu thôi. Nhưng ta phải tính đến sự kết hợp giữa tình trạng nghèo khó cùng cực và suy dinh dưỡng. Dân chúng không có chút protein nào và rất ít các loại chất dinh dưỡng khác.”

Liên Hiệp Quốc kêu gọi ngân khoản 218 triệu đôla viện trợ lương thực, nhưng mới chỉ thu được có 1/3 số tiền đó.

Bà Amos nói bà đã được phép đi thăm tất cả các địa điểm ở Bắc Triều Tiên mà phái đoàn của bà yêu cầu được xem. Trong các địa điểm này có một khu chợ bán cá và thịt, một trung tâm phân phối thực phẩm của chính phủ, 2 bệnh viện, một viện cô nhi và một trang trại tập thể.

Bà Amos cho biết bà đã nói với các giới chức Bắc Triều Tiên rằng các quốc gia cấp viện quan ngại một cách dễ hiểu về sự thiếu theo dõi đầy đủ viện trợ, và việc tuồn thực phẩm qua cho quân đội:

“Và chính vì thế mà tôi đã nêu ra cho nhà chức trách rằng việc thu thập thông tin và dữ liệu là cực kỳ quan trọng. Tôi cũng xác định rõ ràng với nhà chức trách trước khi tôi đi và khi tôi đến đó rằng có rất nhiều sự nghi kỵ.”

Hoa Kỳ cho hay vẫn cố gắng xác định xem liệu có nên cung cấp viện trợ lương thực cho Bắc Triều Tiên trong năm nay hay không. Hoa Kỳ đã gửi một toán công tác đánh giá tình hình ở đó cách đây 5 tháng nhưng báo cáo của toán này chưa được công bố.

Một vòng đàm phán thứ nhì về các chương trình vũ khí hạt nhân của Bình Nhưỡng đang được tổ chức trong tuần này ở Geneva giữa các giới chức Hoa Kỳ và Bắc Triều Tiên. Bắc Triều Tiên đang bị đặt dưới các biện pháp chế tài của quốc tế vì việc phát triển hạt nhân của họ.

Nam Triều Tiên vẫn chưa cung cấp viện trợ đáng kể cho miền Bắc từ năm 2008. Nam Triều Tiên nói đã đưa ra một đề nghị cung cấp một vài sự trợ cấp sau vụ lụt lội vừa qua, nhưng chưa nhận được lời đáp của miền Bắc.

Bà Amos cho biết bà cũng đã nói với các giới hữu trách tại Bình Nhưỡng rằng họ cần phải làm nhiều hơn nữa để giải quyết các khuyết điểm về cơ cấu gây trở ngại cho sản xuất nông nghiệp và làm nản lòng giới đầu tư nước ngoài.

Đông Nam Á có nguy cơ bị thiếu lương thực vì lũ lụt

Lụt ở Việt Nam
Hình: AP
Có thể xảy ra tình trạng thiếu lương thực ở Việt Nam do lũ lụt tàn phá mùa màng
Cơ quan Lương Nông Liên hiệp quốc e rằng có thể xảy ra tình trạng thiếu lương thực trầm trọng tại nhiều vùng ở Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam, do lũ lụt tàn phá mùa màng và gây cản trở công tác viện trợ nhân đạo. Liên hiệp quốc cho biết đang theo dõi sát nguy cơ này.

Văn phòng Điều phối Công tác Nhân đạo Liên hiệp quốc nói số tử vong vì lũ lụt tại Việt Nam hiện là 63 nạn nhân.

Tuy nhiên, hãng thông tân Đức (DPA) trích thuật nguồn tin từ giới chức Việt Nam cho hay trong tuần qua có thêm 14 người thiệt mạng, nâng tổng số tử vong vì lũ lụt lên thành 70 người, tính tới ngày 24/10.

Vùng đồng bằng sông Cửu Long báo cáo ít nhất 56 người chết, đa số là trẻ em. Hiện còn 5 người mất tích.

Tổng cộng có hơn 194.000 căn nhà bị nước lũ tàn phá, trên 26.000 hecta lúa bị nhận chìm. Thiệt hại kinh tế lên tới 100 triệu đô la, tăng 30 triệu đô la so với báo cáo cách đây 1 tuần.

Miền Nam Việt Nam đang trong tình trạng cảnh báo cao độ trước nguy cơ có thêm các trận lụt nữa vì thủy triều dâng cao và lượng nước xả ra từ các hồ chứa nước của các nhà máy thủy điện ở tỉnh Đồng Nai và Bình Phước vào cuối tháng này. Việc vận chuyển hàng cứu trợ đang gặp khó khăn do lũ lụt và đất chuồi.

Bloomberg, www.fao.org, DPA

Công tác tìm nạn nhân động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ tiếp diễn

Nhân viên cứu hộ đưa ông Halil Oztemel, một giáo viên 22 tuổi, sống sót sau trận động đất, ra khỏi tòa nhà bị sụp đổ
Hình: Reuters
Nhân viên cứu hộ đưa ông Halil Oztemel, một giáo viên 22 tuổi, sống sót sau trận động đất, ra khỏi tòa nhà bị sụp đổ
Tại vùng Đông-Nam Thổ Nhĩ Kỳ, các nhân viên cứu hộ đang đào bới trong các đống đổ nát hôm thứ Hai, để tìm những người sống sót sau trận động đất đã giết chết ít nhất 239 người, và làm bị thương hơn 1.000 người khác.

Hàng trăm toán cứu hộ đến từ khắp nước tham gia công tác tìm kiếm trong những đống đổ nát còn lại sau khi các tòa nhà bị san bằng bởi trận động đất mạnh 7,2 độ, xảy ra hôm Chủ nhật.

Trận động đất này gây nhiều thiệt hại nhất tại thị trấn Ercis, nơi Bộ trưởng Nội vụ Idris Naim Sahin nói có ít nhất 117 người bị thiệt mạng, trong khi 100 người khác bị giết tại thành phố Van.

Nhiều cơn hậu chấn mạnh đã được ghi nhận, kể cả một cơn đo được 6,1 trên địa chấn kế.

Nhiều cư dân trải qua đêm trên các đường phố, quanh những đống lửa trong khi các toán cứu trợ phân phát lương thực và lều bạt.

Nhiều quốc gia, kể cả Hoa Kỳ và Israel, đã đề nghị giúp đỡ Thổ nhĩ kỳ. Tổng Thống Barack Obama hôm qua nói rằng Hoa Kỳ đang quan tâm theo dõi các phúc trình về trận động đất , và sẽ “sát cánh” với Thổ Nhĩ Kỳ vào thời điểm đầy khó khăn này.

Nhưng Thủ Tướng Thổ Nhĩ Kỳ Recep Tayyip Erdogan nói nước ông có đủ khả năng để tự giải quyết các nhu cầu nhân đạo. Ông Erdogan đã đến thăm khu vực thiên tai vào chiều tối hôm qua. Đài truyền hình nhà nước Thổ Nhĩ Kỳ cho biết chính phủ đã tính mở một phiên họp khẩn trong ngày hôm nay.

Sunday, October 23, 2011

Bánh xèo

 

- 400g bột gạo
- 500g bột năng
- 800ml nước lạnh
- 3hột gà
- 30g đường
- 30g dừa bào khô
- 1chút muối + bột ngọt
- 1chút màu vàng hay cari bột sào chung với một ít dầu ăn để nguội
- thit ba rọi + tôm + giá (tùy theo mình ăn)

Cách làm:


- Bột gạo, đường, muối, bột ngọt trộn chung, rồi đổ từ từ nước vào hòa tan. Xong cho màu vàng hay cari bột sào với dầu vào bột hòa tan. Kế tiếp cho dừa khô vào hỗn hợp với bột, xong để khoảng 30min. Rồi cho 1muỗng canh dầu và thái lá hành cho vào hỗn hợp bột trộn đều xong đổ bánh.


- Còn phần nhân bánh thì luộc thịt ba rọi (thịt ba chỉ) cho chút muối, bột ngọt, xong thái ra. Kế tiếp là tôm sào sơ cho chút muối, bột ngọt.


- Khi đổ bánh thì cho thịt, tôm giá vào. Món này ăn với nước mắm dấm, xà lách, rau thơm (thí dụ như: lá húng quế, ngò,v.v...)


---------------------------------------------------
BÁNH XÈO
Nguyên liệu:
Một go’i bột đổ ba’nh xèo + bột nghệ (hiệu ba chuông vàng) (mua ở chợ hay siêu thị - bột làm sẳn)
2 muỗng canh bột năng
1/4 chén bột baking mix (mua ở siêu thị mỹ ,hiệu Jiffy dùng làm biscuit)
1 lon nươ’c cô’t dừa (14oz)
4 chén nươ’c â’m
1/8 lon Beer (kô có cũng kô sao)
Dầu ăn (nên dùng dầu Olive để tra’nh bị cholesterol)
1/2 kg tôm tươi
300g thịt ba rọi
300g lbs đậu xanh không võ (tùy ý)
1 kg giá sô’ng
Hành la’
1 củ hành tây
300g lbs nâ’m trắng tươi
Xà la’ch+ rau thơm + hành tỏi +đồ chua + nươ’c mắm + chanh ơ’t

Chuẩn bi:
Tôm: rửa sạch, bóc vỏ, xào sơ
Thịt ba rọi: xắt la’t mỏng, xào sơ
Ddậu xanh: ngâm mềm hâ’p chi’n vơ’i chu’t muô’i
Hành la’: xắt nhỏ
Hành tây: xắt lát mỏng
Nâ’m trắng: xắt mỏng
Cho bột đổ ba’nh xèo vơ’i bột nghệ + bột năng + baking mix + nươ’c dừa + beer vào nươ’c â’m quậy cho tan + hành la’ + 2 muỗng canh dầu ăn.

Chê’ biê’n:

Chảo để lên bê’p cho thật no’ng (dùng loại chảo phẳng mỏng), cho hai muỗng cà fê dầu ăn vào, khi dầu no’ng mu’c một gi’a bột vào, tra’ng đều một lơ’p bột trên mặt chảo + vài la’t hành tây + vài la’t nâ’m+ vài la’t thịt ba rọi + vài con tôm + 1 muỗng cà fê đậu xanh + một nhu’m gi’a sô’ng, đậy nắp lại để nhỏ lửa, chờ vài phu’t ba’nh vàng đều dùng sẻn gập đôi ba’nh lại hình ba’n nguyệt, xu’c ra dĩa ăn liền hay để vào oven vơ’i nhiệt độ 300 degrees F. Tiê’p tục tra’ng ba’nh như vậy cho đê’n hê’t.

Ba’nh xèo này dùng no’ng vơ’i xà la’ch + rau thơm châ’m nươ’c mắm chanh tỏi ơ’t và đồ chuạ

//////////////////// Cách 2 - ăn dai, không có màu vàng của nghệ , mà là màu vàng khác.
Bánh Xèo

Vật liệu:

- 400g bột gạo
- 500g bột năng
- 800ml nước lạnh
- 3hột gà
- 30g đường
- 30g dừa bào khô
- 1chút muối + bột ngọt
- 1chút màu vàng hay cari bột sào chung với một ít dầu ăn để nguội
- thit ba rọi + tôm + giá (tùy theo mình ăn)

Cách làm:

- Bột gạo, đường, muối, bột ngọt trộn chung, rồi đổ từ từ nước vào hòa tan. Xong cho màu vàng hay cari bột sào với dầu vào bột hòa tan. Kế tiếp cho dừa khô vào hỗn hợp với bột, xong để khoảng 30min. Rồi cho 1muỗng canh dầu và thái lá hành cho vào hỗn hợp bột trộn đều xong đổ bánh.

- Còn phần nhân bánh thì luộc thịt ba rọi (thịt ba chỉ) cho chút muối, bột ngọt, xong thái ra. Kế tiếp là tôm sào sơ cho chút muối, bột ngọt.

- Khi đổ bánh thì cho thịt, tôm giá vào. Món này ăn với nước mắm dấm, xà lách, rau thơm (thí dụ như: lá húng quế, ngò,v.v...)

 

Nghệ Thuật Nói Lời Không Đồng Ý


Đừng nói mình không đồng ý với một quan điểm nào đó khi chưa dưa ra được lý do chính đáng. Đừng nói không đồng ý chỉ để chứng tỏ bạn khôn ngoan hơn hay để thỏa mãn cái “tôi” của mình.

Nếu bạn không biết cách thể hiện sự bất tán thành thì bạn sẽ chẳng bao giờ có một tâm hồn đẹp. Đây là yếu tố then chốt. Nhưng nếu bạn áp dụng sai thì mọi người sẽ chỉ thấy ở bạn hiển thị một tâm hồn xấu xí mà thôi!

Có nhiều nguyên nhân khiến người ta thể hiện sự bất tán thành của mình:
- Có thể vì bản thân thô lỗ và hung tợn.
- Có thể chỉ để đấu đá và muốn giành phần thắng.
- Có thể chỉ để phô trương cái “tôi”.
- Có thể để đàn áp kẻ khác.
- Hay phô trương rằng mình giỏi hơn kẻ khác.
- Hoặc chỉ vì đã được giáo dục cách tranh luận phản biện như vậy.
- Và cũng có thể chỉ vì không biết cách nào khác hơn để tìm hiểu về một vấn đề.

Cho dù cụm từ “không đồng ý” chẳng ngọt ngào cho lắm, nhưng nó rất cần thiết khi phải công nhận sự thật và để khám phá các vấn đề thật khách quan và thấu đáo. NHƯNG HÃY...nhã nhặn khi không đồng ý

Khi không đồng ý với một quan điểm nào đó, hãy cư xử thật lễ độ và nhã nhặn, thay vì thô lỗ và khiêu khích.

Có những phát ngôn thể hiện sự bất tán thành thật thô lỗ sau:
- Anh thật ngu xuẩn.
- Đó là chuyện khờ khạo nhất mà tôi từng được nghe.
- Tôi đề nghị (như những câu mệnh lệnh).
- Điều đó sai hoàn toàn.
- Cách lập luận như vậy không logic chút nào.
- Tôi hoàn toàn không đồng ý với những gì anh vừa trình bày.
- Sao mà anh ngốc thế?

Đó là những cách thể hiện sự bất tán thành vụng về, thô lỗ. Thay vì thế, bạn có thể chọn cách diễn đạt khác đi để cho biết mình không đồng ý mà vẫn không xúc phạm người đối thoại, ví dụ:

- Tôi không dám chắc mình hiểu đúng lập luận của anh...
- Có thể có một cách khác để nhìn nhận vấn đề này...
- Đó không phải là quan điểm duy nhất về vấn đề này.
- Còn khả năng thứ 2 này thì sao?
- Tôi nghĩ mình có đôi chút nghi ngờ về kết luận của anh
- Có thể là như vậy, mà cũng không hẳn là như vậy...
- Tôi có thể nghĩ đến một cách giải quyết khác...

Bày tỏ sự bất tán thành một cách nhẹ nhàng, lễ độ cũng gây hiệu quả không kém, nhưng điều quan trọng hơn là cách thể hiện này thật đẹp.

• Một vài nguyên nhân phổ biến dẫn đến việc không đồng ý với quan điểm hay ý kiến nào đó.
- Lập luận sai về mặt logic.
- Diễn dịch sai lệch. (Bạn cần chỉ ra rằng có nhiều khả năng diễn dịch khác nhau cho một vấn đề)
- Nhận thức chọn lọc

Khi một bà vợ phát hiện chồng mình ngoại tình, người phụ nữ bị phản bội này chỉ khăng khăng nhớ lại những chi tiết không hay trong quá khứ như để củng cố nghi ngờ là người chồng chưa hề yêu thương mình thật lòng.

Nhận thức chọn lọc là cách nhìn nhận sự vật trong một giới hạn nhất định nhằm chứng minh cho một ý tưởng đã có sẵn.

Định kiến và thành kiến là dạng cổ điển nhất của các loại nhận thức chọn lọc. Đầu óc chúng ta chỉ có những khuôn mẫu nhất định và rồi chúng ta chỉ chú ý đến những gì nằm vừa gọn trong khuông mẫu đó. Định kiến về chủng tộc là một ví dụ cụ thể.

- Cảm xúc trói buộc (cảm xúc thường tiếp nối những định kiến, thành kiến. Cảm xúc là những phản ứng tình cảm của con người truớc một sự kiện nào đó. Và cảm xúc quyết định cách chúng ta nhìn nhận những sự kiện).

- Những kinh nghiệm sống khác biệt
- Kiểu nói khái quát hoá...
- Ước lượng mù mờ.

Hãy thận trọng với kiểu khẳng định chắc chắn
Bạn nên bỏ kiểu nói khẳng định chắc chắn khi đưa ra một quan điểm, và hãy dùng cách diễn đạt trung dung hơn, chẳng hạn “có khả năng là như vậy”.
Nếu bạn làm được điều này thì cả bạn và người đối thoại đều có thể tìm hiểu thêm về quan điểm đang bị bất đồng đó.


Trích trong “Để Có Một Tâm Hồn Đẹp”

Đức nói vệ tinh chết đã rơi ra ngoài quỹ đạo

Trung tâm Không gian Đức cho hay một vệ tinh không còn hoạt động đã rơi vào bầu khí quyển, nhưng chưa có thông tin về việc liệu có mảnh vụn nào của vệ tinh này đụng phải trái đất hay không.
Trung tâm nói phần lớn các bộ phận to bằng một chiếc xe hơi của vệ tinh khảo cứu này dự trù sẽ bốc cháy khi trở lại trái đất, nhưng có tới 30 mảnh cân nặng tổng cộng gần 2 tấn có thể rơi xuống đâu đó trên mặt đất.
Các phát ngôn viên của cơ quan này nói chưa có thông tin về việc vệ tinh sẽ vào bầu khí quyển của nước nào hay lục địa nào.

TQ, ASEAN thảo luận về thỏa thuận giao dịch thương mại bằng đồng Nguyên

Theo thỏa thuận, các ngân hàng ở Trung Quốc và tại các nước ASEAN sẽ bắt đầu trao đổi đồng Nguyên lấy các chỉ tệ của ASEAN
Hình: REUTERS
Theo thỏa thuận, các ngân hàng ở Trung Quốc và tại các nước ASEAN sẽ bắt đầu trao đổi đồng Nguyên lấy các chỉ tệ của ASEAN
Trung Quốc đã xác nhận các bản tin nói rằng họ đang thảo luận về một thỏa thuận với Hiệp hội các Quốc gia Đông Nam Á, tức ASEAN, để giao dịch thương mại bằng đồng Nguyên.
Tân Hoa Xã trích thuật lời một giới chức ngân hàng trung ương hôm qua tuyên bố tiến trình đang được xúc tiến.
Ông Tần Kỳ, trợ lý thống đốc Ngân hàng Nhân dân Trung Quốc, đưa ra lời phát biểu bên lề một cuộc họp giữa Trung Quốc và ASEAN tại thành phố Nam Ninh, thủ phủ của khu vực người Choang trong tỉnh Quảng Tây của Trung Quốc.
Tin tức hôm thứ Năm nói rằng một thỏa thuận giữa Trung Quốc và ASEAN có phần chắc sẽ được ký kết vào cuối năm nay hoặc đầu năm tới.
Theo thỏa thuận này, các ngân hàng ở Trung Quốc và tại các nước ASEAN sẽ bắt đầu trao đổi đồng Nguyên lấy các chỉ tệ của ASEAN.
Tân Hoa Xã trích lời kinh tế gia trưởng của Ngân hàng Giao thông nói rằng thỏa thuận này sẽ tăng cường mạnh cho công cuộc giao thương giữa Trung Quốc và ASEAN và bảo đảm sự ổn định tài chính trong vùng.
Giới chức này nêu ra rằng đồng đôla Mỹ đã từng là chỉ tệ bao trùm để thanh toán và chi trả trong khu vực châu Á Thái bình dương.
Trong tư cách là nền kinh tế lớn thứ nhì trên thế giới, Trung Quốc nóng lòng muốn dành cho chỉ tệ của mình một vai trò lớn hơn trên trường quốc tế.

Lybia tuyên bố được giải phóng khỏi 42 năm dưới chế độ Gadhafi

Người Libya phất cờ ăn mừng sau tuyên ngôn chính thức đất nước được giải phóng, 23/10/2011
Hình: AFP, theo voanews
Người Libya phất cờ ăn mừng sau tuyên ngôn chính thức đất nước được giải phóng, 23/10/2011
Các nhà lãnh đạo lâm thời của Libya đang tề tựu ở thành phố Benghazi miền đông để đưa ra tuyên ngôn chính thức đất nước được giải phóng khỏi 42 năm cai trị của Moammar Gadhafi.

Những đám đông lớn dự trù sẽ tụ tập tại một quảng trường ở Benghazi để nghe tuyên cáo hôm nay. Thành phố này là trung tâm của cuộc nổi dậy chống Gadhafi bắt đầu hồi tháng Giêng năm nay và kết thúc khi ông này bị hạ sát hôm thứ năm vào lúc lực lượng của chính phủ lâm thời đánh bại những phần tử trung kiên của ông ta ở thị trấn nhà Sirte.

Quốc tế đã tỏ ra quan ngại về tình huống quanh cái chết của ông Gadhafi một phần đã làm lu mờ bầu không khí hân hoan bên trong Libya. Các tổ chức nhân quyền đã kêu gọi mở cuộc điều tra về hình ảnh video thâu được qua điện thoại di động cho thấy các chiến binh của chính phủ lâm thời dọa nạt và đánh đập một ông Gadhafi đã bị chấn thương ngay trước khi ông ta chết.

Các bác sĩ Libya thực hiện cuộc giảo nghiệm tử thi ông ở thành phố Misrata hôm nay và nói rằng ông ta đã chết vì những vết thương do đạn gây ra ở đầu và bụng.

Chưa rõ ai đã nổ súng giết chết ông ta. Các giới chức Libya đã nói rằng nhà cựu lãnh đạo bị bắn trong một vụ nổ súng giữa các phần tử trung thành với ông ta và lực lượng của chính phủ lâm thời.

Xác ông Gadhafi đang được trưng bầy ở một cửa hàng công cộng tại Misrata hôm thứ sáu và thứ bảy. Chi tiết về việc chôn cất ông ta chưa được tiết lộ.

Saturday, October 22, 2011

 9 Điều Cần Nhớ Trong Cuộc Sống


Hãy đến nơi bạn thích, hãy trở thành người mà bạn muốn. Bởi lẽ, bạn chỉ có một cuộc đời và một cơ hội để thực hiện.

1. Đừng xem trọng bề ngoài vì nó có thể đánh lừa bạn. Đừng xem trọng sự giàu sang vì nó có thể mất dần. Hãy đến với người biết làm bạn cười, vì chỉ có nụ cười mới biến ngày buồn thành vui. Chúc bạn tìm được người như thế.

2. Có những lúc trong cuộc đời, bạn nhớ một người đến nỗi chỉ muốn kéo người ấy ra khỏi giấc mơ để ôm chặt lấy. Chúc bạn có được người ấy.

3. Hãy đến nơi bạn thích, hãy trở thành người mà bạn muốn. Bởi lẽ, bạn chỉ có một cuộc đời và một cơ hội để thực hiện tất cả những gì mong mỏi. Chúc bạn có lòng can đảm.

4. Chúc bạn có đủ hạnh phúc để được dịu dàng, đủ từng trải để được mạnh mẽ, đủ nỗi buồn để biết cảm thông, đủ hy vọng để biết hạnh phúc.

5. Khi cánh cửa hạnh phúc đóng lại, một cánh cửa khác sẽ mở ra. Thường bạn sẽ ngắm mãi cánh cửa đóng lại để rồi không thấy cánh cửa đang mở ra. Chúc bạn nhận ra cánh cửa của mình.

6. Người bạn tốt nhất là người có thể im lặng cùng bạn khi ngồi ngoài hiên, để rồi khi quay đi, bạn cảm thấy như vừa được trò chuyện thật thích thú. Chúc bạn có nhiều bạn bè.

7. Bạn sẽ chẳng biết mình đang hưởng gì nếu không mất nó. Bạn sẽ chẳng mong mỏi gì nếu không mất nó. Chúc bạn không biết để không chịu đau khổ như thế.

8. Luôn đặt mình vào vị trí của người khác. Nếu trong vị trí đó, bạn thấy đau, có lẽ người kia cũng sẽ cảm thấy như vậy.

9. Một lời bất cẩn có thể gây bất hòa. Một lời độc ác có thể làm hỏng cả cuộc đời. Một lời đúng lúc có thể làm giảm căng thẳng. Một lời yêu thương có thể đem lại hạnh phúc. Chúc bạn biết cách điền vào chỗ trống của cuộc đời

(ST)
Bánh Canh Cua Giò Heo








Vật Liệu
- 2 con cua lơ’n mỗi con khoảng 1kg (2lbs)

- 4 hũ thịt cua loại trong hộp

- 1 giò heo sau (muô’n nạc mua giò trươ’c)

- 1 lb (1/2) tôm lột vỏ (có cũng được )

- muối, đường, bột ngọt, tiêu, rau dăm, ngò, hành

- 1củ hành tây xă‘t hột lựu


Cách Làm

Giò heo luộc sơ đổ bỏ nước đầu. Cho vào nồi chừng 3 lít nươ’c, một muỗng canh muối, đợi sôi thả giò heo vào, đợi sôi thêm lần nữa hạ lửa nhỏ chỉ để nước sủi tăm (khoảng 20 phút)

Trong lúc nấu giò, ta làm sạch cua, lấy gạch để riêng ta chén, vắt vào gạch vài giọt chanh để không bị tanh, chặt mình cua làm 4, nhớ lấy hết mang để nước lèo không bị khai mùi cua. Thả cua vào nồi giò heo, khoảng 5 phút vớt ra, để giò heo trên bếp thêm 20 phút nữa.

Thời gian này đủ cho ta làm tôm, lấy dao to bảng, đập từng con tôm, sau băm sơ, nêm vào tôm 1/3 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe đường, đầu hành lá băm nhuyễn 2 muỗng cafe, chút tiêu, trộn đều.


Lấy một nồi khác, cho dầu ăn vào xào hành tây, đầu hành băm cho vàng thơm, bỏ vào 1 muỗng cá phê bột ớt màu, 2 muỗng cà phê tương ớt, rồi gạch cua, chắt hết nước luộc giò heo sang nồi này, nếu nước có cạn ta cho thêm nước sôi, đến giò heo, kế đến lấy muỗng múc từng muỗng nhỏ tôm thả vào nồi. Nêm thêm 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh nước mắm thường, 4 muỗng canh đường . Nồi nươ’c dùng đã xong. Nước nhiều hay ít tùy theo số người ăn mà gia giảm .

Mua bánh canh bán sẵn ở chợ, trụng với nước sôi, xong nhúng vào nước lạnh nếu không muốn ăn bánh canh sệt, nhớ khi ăn khoảng bao nhiêu thì dùng một nồi nhỏ hơn cho lượng nước dùng vào với bánh canh nấu sôi, thả cua vào, cua hũ nhớ xào sơ với hành cho thơm.

Muốn ăn bánh canh sền sệt đúng kiểu ngoài Huế, thì phải làm lấy bánh canh bằng bột năng, lấy trùng nước sôi, cán mỏng và thái sơị khoảng bằng ngón tay út, có công thì se tròn cho đẹp .

Bánh canh này khi múc ra tô xong nhớ thái rau dăm, hành 

(ST)

TT Obama hối thúc thông qua dự luật tạo việc làm, sau các thắng lợi ở nước ngoài

Tổng thống Hoa Kỳ Barack Obama đọc diễn văn tại trường Guilford Technical Community College ở Jamestown, N.C., ngày 18 tháng 10, 2011
Hình: ASSOCIATED PRESS
Tổng thống Hoa Kỳ Barack Obama đọc diễn văn tại trường Guilford Technical Community College ở Jamestown, N.C., ngày 18 tháng 10, 2011
Tổng Thống Hoa Kỳ Barack Obama nói bảo vệ nhân dân Libya trong thời gian dẫn đến cái chết của nhà độc tài Moammar Gadhafi, và chấm dứt chiến tranh ở Iraq là những sự kiện nhắc nhở tới sự lãnh đạo của Hoa Kỳ trên thế giới.

Trong bài diễn văn thứ Bảy hàng tuần, Tổng Thống Obama nói rằng giúp người dân Libya thoát khỏi ách cai trị của một bạo chúa là điều đúng đắn nên làm.

Hôm thứ Sáu, nhà lãnh đạo Mỹ loan báo rằng số 39,000 binh sĩ Mỹ còn lại ở Iraq sẽ hồi hương trước cuối năm nay.

Trong bài diễn văn hôm nay, Tổng Thống Obama còn nói rằng Hoa Kỳ phải tập trung vào thách thức lớn nhất của mình, là xây dựng lại nền kinh tế và củng cố lại sức mạnh trong nước. Ông kêu gọi quốc hội Mỹ thông qua đạo luật kiến tạo công ăn việc làm, để giúp tái thiết cấu trúc hạ tầng, và đưa dân Mỹ trở lại thị trường lao động.

Trong bài đáp từ của Đảng Cộng hòa, Thượng nghị sĩ Richard Burr, đại diện bang North Carolina, kêu gọi các thành viên đảng Cộng Hòa hãy ủng hộ một giải pháp để thay thế dự luật do Tổng Thống Obama đề xuất.

Hôm thứ Năm, một đa số các Thượng nghị sĩ Cộng Hòa đã bác bỏ một phần trong dự luật của Tổng Thống Obama, đề nghị liên bang hỗ trợ tài chánh cho các chính quyền địa phương gặp khó khăn trên khắp nước.




Thái tử Ả Rập Xê Út qua đời

Thái tử Sultan Bin Abdul Aziz
Hình: Reuters
Thái tử Sultan Bin Abdul Aziz
Thái tử Sultan bin Abdul- Aziz, nhân vật được chọn để lên kế vị ngai vàng Ả Rập Xê Út, đã qua đời vì một chứng bệnh không được tiết lộ.

Giới truyền thông Ả Rập Xê Út loan báo tin này, nói rằng Thái tử Sultan, năm nay đã ngoài 80 tuổi, qua đời hôm thứ Bảy “ở ngoài nước, sau một cơn bệnh.”

Các nguồn tin tây phương tường trình rằng Thái tử Sultan qua đời trong khi đang được chữa trị ở New York.

Là anh em cùng cha khác mẹ của Quốc vương Abdullah, Thái tử Sultan là một trong những nhân vật có quyền lực nhất vương quốc này.

Hồi cuối năm ngoái, ông trị vì vương quốc Ả Rập Xê Út trong khi Quốc vương Abdullah trải qua một cuộc giải phẫu ở New York. Cả nhà vua lẫn Thái tử của Ả Rập Xê Út đã gặp nhiều vấn đề sức khỏe trong những năm gần đây.

Năm 2009, Thái Tử Sultan được đưa sang Hoa Kỳ chữa trị vì một chứng bệnh không được tiết lộ. Trước khi ra đi, ông đã được chẩn đoán là mắc bệnh ung thư.

Phản ứng trước tin buồn này, Bộ trưởng Ngoại giao Hoa Kỳ Hillary Clinton nói rằng Thái tử Sultan là một “nhà lãnh đạo có tài và là một người bạn tốt của Hoa Kỳ trong nhiều năm qua.”

Thái Tử Sultan nắm chức Bộ trưởng Quốc phòng và Hàng không từ năm 1963. Đại sứ quán Ả Rập Xê Út ở Washington nói ông có công thành lập lực lượng quân đội hiện đại của vương quốc Ả Rập Xê Út.

Ông từng nắm chức vụ Bộ trưởng Giao thông và Thống đốc Riyadh.

Tin tức từ Ả Rập Xê Út cho hay tang lễ của Thái tử Sultan sẽ diễn ra tại thành phố Riyadth vào ngày thứ Ba sắp tới.

Các giới chức Ả Rập Xê Út chưa loan báo người sẽ lên thay thế ông. Tuy nhiên, ứng viên có nhiều triển vọng nhất dường như là Bộ trưởng Nội vụ, Hoàng tử Nayef. Năm 2009, ông được đề cử vào chức phó thủ tướng, một chức vụ thường được giao cho người có tên trên danh sách lên kế vị ngai vàng Ả Rập Xê Út.

Công ty Hertz dọa sa thải nhiều nhân viên Hồi giáo

Công ty cho mướn xe Hertz đã sa thải hơn một chục nhân viên Hồi giáo làm việc tại phi trường Seattle, bang Washington ở đông-bắc Hoa Kỳ, sau khi họ từ chối không chịu trừ những giờ nghỉ để cầu nguyện.

Hertz nói rằng 34 nhân viên đã bị tạm ngưng việc hôm 30 tháng 9, vì đã không chịu bấm thẻ để trừ giờ nghỉ để cầu nguyện. Công ty này cho các nhân viên liên hệ tới thứ Năm để ký một thỏa thuận về việc bấm giờ nghỉ, nếu không họ sẽ bị sa thải.

Các nhân viên này có mức lương chưa tới 10 đôla một giờ, công việc của họ là đổ thêm xăng và lau chùi xe hơi cho khách mướn tại phi trường quốc tế Seattle-Tacoma.

Công đoàn đại diện cho các công nhân này nói rằng Hertz đã nhắm vào các tín đồ Hồi giáo, và không áp dụng chính sách đó cho những người nghỉ để hút thuốc lá.

Hertz bác bỏ tố cáo này, nói rằng họ chỉ nhắm vào những nhân viên không trở lại làm việc đúng giờ, sau khi nghỉ giải lao, và quyết định của công ty không có liên hệ gì tới vấn đề tôn giáo.

Công đoàn đã đệ đơn lên chính phủ liên bang để tố cáo rằng Hertz vi phạm các quyền pháp lý và dân sự của công nhân.

Tranh chấp ngoại giao Nga-Mỹ

Di ảnh của luật sư Sergei Magnitsky, người bị chết trong nhà tù ở Nga hồi tháng 6, 2011
Hình: ASSOCIATED PRESS
Di ảnh của luật sư Sergei Magnitsky, người bị chết trong nhà tù ở Nga hồi tháng 6, 2011
Nga ra lệnh cấm du hành đối với một số giới chức Mỹ để trả đũa việc Washington ghi vào sổ đen một số giới chức Nga về cáo buộc họ có liên hệ đến cái chết trong tù của một người tố giác.

Trên trang web của mình, Bộ Ngoại giao Nga hôm nay nói rằng họ đang đưa tên một số giới chức Mỹ vào sổ đen, là những người mà Mascơva nói có liên hệ tới các vụ bắt cóc các nghi can khủng bố, tra tấn tù nhân tại nhà tù Guantanamo, và giết chóc thường dân ở Afghanistan và Iraq.

Động thái của Nga là để trả đũa quyết định của Bộ Ngoại giao Mỹ hồi tháng Bảy, cấm du hành một số giới chức Nga không được xác định danh tính, về tội mà họ bị cáo buộc, liên quan tới cái chết của luật sư Sergei Magnitsky.

Ông Magnitsky bị bắt hồi năm 2009 về tội trốn thuế, mà những người ủng hộ ông cho là bịa đặt. Ông qua đời gần một năm sau đó, ở tuổi 37, sau khi các giới chức nhà tù bác bỏ các dịch vụ chăm sóc y tế cho ông, và hình như bác đơn, không cho ông thực hiện một cuộc giải phẫu cứu mạng.

Luật pháp Hoa Kỳ đòi hỏi Bộ Ngoại giao bác đơn visa cho bất cứ ai bị buộc là đã vi phạm nhân quyền, kể cả hành động tra tấn.

Tất cả binh sĩ Mỹ sẽ rời Iraq vào cuối năm nay

Tổng thống Obama phát biểu tại Tòa Bạch Ốc về việc rút quân khỏi Iraq, 21/10/2011
Hình: AP
Tổng thống Obama phát biểu tại Tòa Bạch Ốc về việc rút quân khỏi Iraq, 21/10/2011
Tổng thống Barack Obama loan báo tất cả binh sỹ Mỹ sẽ rút khỏi Iraq vào cuối năm nay.

Tổng thống Mỹ đưa ra lời tuyên bố hôm thứ Sáu sau khi Tòa Bạch Ốc cho biết Tổng thống Obama đã có cuộc họp qua truyền hình với Thủ tướng Iraq Nuri al-Maliki.

Trong lời nhận định tại phòng họp báo Tòa Bạch Ốc, Tổng thống Obama nói: "Chắc chắn các binh sỹ của chúng ta sẽ trở về vào dịp lễ tết năm nay." Tổng thống cho biết ông và ông Maliki đã đồng ý về quyết định đó.

Ông Obama nói mối quan hệ của Hoa Kỳ với Iraq sẽ tiến vào một "giai đoạn mới" đặt căn bản trên quyền lợi chung và tôn trọng lẫn nhau. Ông nói Hoa Kỳ sẽ cộng tác với một nước Iraq đóng góp cho an ninh và hòa bình trong vùng. Ông nói thêm Washington kỳ vọng là các quốc gia khác cũng tôn trọng chủ quyền của Iraq.

Thủ tướng Maliki đưa ra một tuyên bố chỉ chốc lát sau lời loan báo của Tổng thống Obama. Tuyên bố nói ông và Tổng thống Obama có những quan điểm tương đồng hiểu theo nghĩa bắt đầu một mối quan hệ mới sau khi việc rút quân hoàn tất vào cuối năm nay.

Trước đây, vẫn có khả năng là quân đội Mỹ sẽ gia hạn sự có mặt tại Iraq qua khỏi hạn chót là ngày 31 tháng 12 năm 2011 từng được ấn định vào năm 2008. Tổng thống Obama và Thủ tướng Maliki đã thương thảo về vấn đề này.

Cuộc chiến tại Iraq, bắt đầu vào tháng Ba năm 2003, là một trong những vụ xung đột quân sự dài nhất trong lịch sử Hoa Kỳ. Hơn 4.400 binh sỹ Mỹ đã chết trong cuộc chiến.

Friday, October 21, 2011

TQ kêu gọi một cuộc chuyển tiếp chính trị nhanh chóng, toàn diện ở Libya


Gadhafi bị giết Video

Lưu ý: Video có những hình ảnh có thể không thích hợp với một số khán giả
http://www.youtube.com/verify_controversy?next_url=http%3A//www.youtube.com/watch%3Fv%3DDJTca-CWiIU 


http://www.google.com/search?q=gadafy+dead+youtube&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a 


http://www.youtube.com/verify_controversy?next_url=http%3A//www.youtube.com/watch%3Fv%3Dg07otrwI4j4 

Trung Quốc kêu gọi một tiến trình chuyển tiếp chính trị toàn diện ở Libya, càng nhanh càng tốt, sau cái chết của nhà cựu lãnh đạo Moammar Gadhafi. Từ Bắc Kinh, thông tín viên VOA Stephanie Ho gửi về bài tường thuật sau đây.




Phát ngôn viên Bộ Ngoại giao Khương Du nói Trung Quốc hy vọng tiến trình chính trị sẽ giải quyết mọi mối quan ngại của các phe phái khác nhau, và rằng Libya có thể thực hiện việc hòa giải và tái thống
Hình: ASSOCIATED PRESS
Phát ngôn viên Bộ Ngoại giao Khương Du nói Trung Quốc hy vọng tiến trình chính trị sẽ giải quyết mọi mối quan ngại của các phe phái khác nhau, và rằng Libya có thể thực hiện việc hòa giải và tái thống nhất
Nữ phát ngôn viên Bộ Ngoại giao Trung Quốc Khương Du nói Trung Quốc hy vọng Libya có thể phát động một tiến trình chính trị chuyển tiếp bao gồm tất cả các đảng phái và quan điểm.

Bà Khương Du nói Trung Quốc hy vọng tiến trình chính trị sẽ giải quyết mọi mối quan ngại của các phe phái khác nhau, và rằng Libya có thể thực hiện việc hòa giải và tái thống nhất.

Trong những thập niên ông Gadhafi kiểm soát Libya, Trung Quốc đã có quan hệ rất tốt với ông ta.



Nữ phát ngôn viên của Trung Quốc không trả lời trực tiếp một câu hỏi về việc liệu thái độ của Bắc Kinh đối với nhà cựu lãnh đạo Libya có thay đổi trong những tháng vừa qua hay không.


Bà nói rằng Trung Quốc và Libya đã có điều bà mô tả là “quan hệ bình thường” dựa trên sự tương kính, bình đẳng và có lợi chung.

Bà nói Bắc Kinh tôn trọng sự lựa chọn của nhân dân Libya, và tin rằng bang giao với Libya sẽ được thiết lập một cách ổn định và suôn sẻ.
Bà không có câu trả lời trực tiếp cho câu hỏi liệu Trung Quốc đã tiếp xúc với các nhà lãnh đạo thuộc Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia của Libya hay chưa sau cái chết của ông Gadhafi hôm qua. Thay vì thế, bà chỉ nói rằng Đại sứ quán Trung Quốc ở Libya đã có điều bà mô tả là các kênh thông tin “suôn sẻ.”

Tháng trước Trung Quốc là nước cuối cùng trong số 5 thành viên thường trực của Hội đồng Bảo an Liên Hiệp Quốc thừa nhân Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia là chính phủ hợp pháp của Libya.

Các thành viên của NTC trước đây đã cảnh cáo Bắc Kinh rằng các công cuộc đầu tư và hợp đồng trị giá 18 tỷ đôla của Trung Quốc ở Libya có thể gặp rủi ro bởi vì Trung Quốc chậm trễ trong việc ủng hộ cuộc cách mạng chống Gadhafi. Trung Quốc đã không bỏ phiếu trong cuộc biểu quyết của Hội đồng Bảo an hồi tháng 3 để cho phép sử dụng vũ lực bảo vệ thường dân Libya trước các lực lượng của Gadhafi, và đã gay gắt chỉ trích sứ mạng được NATO hỗ trợ ở đó.

Tin tức của giới truyền thông Trung Quốc hôm nay không đề cập gì đến lời chỉ trích trước đây và chỉ đề cập một cách chê bai đến ông Gadhafi bằng từ “người điên khùng”.

Đã có một vài thiện cảm đối với nhà cựu lãnh đạo Libya trên các địa điểm chat Internet của Trung Quốc. Một người sử dụng mạng gọi ông ta là bạn của nhân dân Trung Quốc, trong khi một người khác mô tả ông ta là một “chiến sĩ anh hùng chống lại chủ nghĩa đế quốc Tây phương,” đã bị “sát hại bởi các viên đạn Tây phương do chính người dân của ông ta sử dụng”.

Một thiếu niên Việt Nam giết bạn vì chiếc điện thoại di động


Một tòa án ở miền trung Việt Nam đã kết án một thiếu niên 12 năm tù vì tội giết bạn sau khi tranh cãi vì một chiếc điện thoại di động.  
Hãng thông tấn Đức trích thuật tin tức báo chí Việt Nam cho hay Hoàng Văn Hiển, 19 tuổi, đã bị kết tội đâm chết người bạn là Lê Đức Thọ, 20 tuổi, tại một tiệm cắt tóc ở tỉnh Nghệ An hồi tháng Năm.

Theo báo chí Việt Nam nguyên nhân vụ việc được xác định là do Lê Đức Thọ trước đó đã mượn điện thoại của Hiển để gọi. Tuy nhiên, gọi xong Thọ không trả mà giữ lại. Trưa ngày 20/5/2011 Hiển đi cắt tóc thì bất ngờ gặp Thọ.

Hiển tiếp tục đòi điện thoại nhưng Thọ vẫn không trả. Sau đó hai bên xảy ra cãi vã và dẫn đến việc Hiển dùng kéo mượn ở tiệm cắt tóc để đâm Thọ.

Nguồn: DPA, Dantri

Kế hoạch biến cầu Long Biên thành viện bảo tàng gây tranh cãi ở VN

Kế hoạch biến một trong các thắng tích nổi tiếng nhất của Hà Nội là cây cầu Long Biên thành một viện bảo tàng nghệ thuật đương đại dài nhất thế giới đã gây nhiều tranh cãi ở Việt Nam. Thông tín viên Marianne Brown tại Ha Nội tường thuật về cuộc tranh luận có liên quan đến tương lai của thắng cảnh được coi là hình tượng khắc kỷ trong cuộc chiến tranh Việt Nam.


Cầu Long Biên bắc qua sông Hồng tại Hà Nội
Hình: REUTERS
Cầu Long Biên bắc qua sông Hồng tại Hà Nội
Cách trung tâm Hà Nội có 5 phút, những hàng dài xe đạp và xe máy chạy qua các nhịp lọc xọc của cây cầu Long Biên.

Được người Pháp xây lên vào năm 1903 và liên tục bị Hoa Kỳ oanh kích trong cuộc chiến tranh Việt Nam, cây cầu có đường rầy xe lửa chạy qua là một phần không thiếu được trong đặc điểm của thành phố. Hình ảnh một cựu chiến binh được vá víu được mô tả trong suốt nền văn hóa phổ thông và được coi như tượng trưng cho quyết tâm của người dân Việt Nam đối mặt với cuộc chiến.

Tuy nhiên, một kế hoạch biến cây cầu thành một phòng triển lãm nghệ thuật đương đại dài nhất thế giới đã châm ngòi cho một cuộc tranh luận sôi nổi giữa các kiến trúc sư, ký giả và người dân Hà Nội.

Bà Nguyễn Nga, một kiến trúc sư học ở Pháp, là người đã đệ trình đề nghị hồi tháng 7 trước một hội nghị của Hiệp hội Quy hoạch Đô thị Việt Nam.

Bà Nga nói cây cầu này mang ý nghĩa nhiều hơn là một phương tiện đi ngang qua sông – nó là một phần tâm trí của người dân.

Theo bà, cây cầu đã chứng kiến người binh sĩ Pháp cuối cùng rút ra khỏi Việt Nam và đã bị người Mỹ giội bom 14 lần. Lần nào bị hư hại, người dân Việt Nam cũng sửa sang lại.

Từng là cây cầu dài nhất ở Đông Dương, bà muốn nó trở thành viện bảo tàng nghệ thuật đương đại dài nhất trên thế giới với 131 nhịp cầu được khai triển thành các phòng triển lãm cho nghệ nhân và nghệ sĩ.

Viện bảo tàng sẽ gồm một phòng trưng bầy lớn với các toa xe hỏa biến thành các nhà hàng và quán cà phê.

Hòn đảo giữa con sông bên dưới cây cầu, có tên là Bãi Giữa, sẽ biến thành một công viên nghệ thuật.

Bà Nga nói cây cầu quý giá đến mức không thể dùng cho các chuyến tầu chở hàng và chỉ nên dành cho xe đạp và khách bộ hành. Thành phố dự định xây thêm các cầu bắc ngang qua sông Hồng để xe cộ giao thông không cần đến cầu Long Biên nữa.

Khi được khánh thành vào năm 1903, cầu Long Biên không thể nào mang tính cách Pháp hơn được. Cây cầu thoạt tiên được đặt theo tên ông Paul Doumer, lúc đó làm Toàn quyền Đông Dương thuộc Pháp và sau này làm Tổng thống Pháp.

Người thiết kế cầu cũng là một danh nhân trong lịch sử Pháp. Ông Gustav Eiffel chính là người 14 năm trước đó đã thiết kế tháp Eiffel nổi tiếng ở Paris.

Khi người Pháp rời khỏi Việt Nam vào cuối cuộc chiến tranh Đông Dương năm 1954, họ đem theo cái tên Paul Doumer và thắng tích vĩ đại này trở thành cầu Long Biên.

Ngày nay, cây cầu vẫn còn là nơi sinh hoạt nhộn nhịp. Bà Hoàng Kim Ngân 42 tuổi là một trong số hàng chục phụ nữ bán quà cho xe cộ lưu thông dọc trên cầu.

Bà Ngân nói bà đã bán chè và hoa quả trên cầu từ 10 năm nay. Bà cho biết đây là một nơi tốt để bán hàng vì có ít tội phạm hơn và người bán ít bị công an gây phiền hà hơn.

Bà Ngân nói những người đến cầu vào ban tối để thưởng thức không khí mát mẻ và ngắm cảnh. Tuy bà Ngân tán thành việc xây bảo tàng viện, bà vẫn thích để cầu mở cho xe cộ qua lại vì bà thích một bầu không khí sống động hơn.

Các cô học sinh Nguyễn thị Giang và Phạm Aùnh Tuyết, cả hai đều 20 tuổi, thường đến cầu để tránh những con đường nhộn nhịp của Hà Nội.

Cô Tuyết nói cô hay đến cầu bởi vì cô thích lịch sử và quá khứ của cầu Long Biên tiêu biểu cho sức mạnh của người dân Việt Nam.

Cô nói cầu Long Biên chỉ nên để cho khác bộ hành đi qua để bảo vệ môi trường bởi vì nhiều người lái xe qua cầu thường xả rác.

Cô học sinh Phạm Thị Uyên 18 tuổi đến cầu để thưởng ngoạn một buổi hoàng hôn lãng mạn.

Tuy Uyên ở Hải Phòng, cô nói cô yêu cây cầu vì đã được học về cầu ở trường. Người bạn trai của cô, anh Nguyễn Quang Huy nói cây cầu này nên được giữ là một cây cầu “sống” và chỉ nên để cho xe cộ qua cầu vào một số thời điểm nhất định trong ngày.

Kế hoạch bảo quản của bà Nga mang nhiều tham vọng. Dự án sẽ phải mất 10 năm để hoàn tất và tổn phí sẽ lên tới 237 triệu đôla.

Nhưng không phải ai cũng ủng hộ kế hoạch đó. Trong số những người chống đối có sử gia Nguyễn Đức Cường thuộc Viện Sử học ở Hà Nội.

Ông nói đóng cửa cầu không cho tầu hỏa và xe cộ thường chạy qua sẽ làm biến đổi vĩnh viễn vai trò của cây cầu như một phương tiện giao thông thiết yếu của thành phố.

Ông Cường nói cầu Long Biên rất thân thiết với tâm trí người dân Hà Nội. Ông nói cầu cần phải được bảo tồn y như cũ và được giữ làm một cây cầu có chức năng.

Kiến trúc sư Trần Thanh Vân thuộc Hội Kiến trúc sư Việt Nam còn đi xa hơn nữa trong việc chống đối đề nghị chuyển hóa cầu.

Bà Vân nói kế hoạch này là phi lý và so sánh nó với việc dùng một người nghệ nhân khéo tay để thêu một cái áo rách.

Bà nói ngân khoản nên dành cho việc bảo tồn Khu Phố Cổ của thành phố bằng cách phá những tòa nhà cao tầng trong khu vực và bảo trì các tòa nhà cổ.

Bà Nga phản bác những lời chỉ trích dự án của bà:

Bà nói bà đã nhận được rất nhiều phản hồi tích cực và những người chỉ trích kế hoạch của bà làm như vậy vì họ không hiểu được kế hoạch. Bà nói dự án sẽ không sử dụng tiền của nhà nước, mà là tiền của cộng đồng để mọi người cảm thấy có trách nhiệm hơn đối với công tác phát triển.

Bà Nga cho biết bà đã dành 3 năm trời để nói chuyện với dân chúng và đo lường ý kiến của họ về những gì cần phải làm với cây cầu. Cuối cùng, theo bà, đây là điều mà dân chúng mong muốn.

Mặc dù chưa đi đến quyết định chung cuộc về tương lai cửa cây cầu, bà Nga hiện đang xin địa phương tài trợ cho dự án của bà. Bà trông đợi sẽ phải mất 10 năm để thu được số tiền cho dự án.

Cựu lãnh đạo Libya Gadhafi bị giết tại thành phố quê hương

Ông Moammar Gadhafi
Hình: AFP
Ông Moammar Gadhafi
Dấu mốc thời gian về sự vinh quang và suy tàn của ông Moammar Gadhafi
    Ngày 1/9/1969: 27 tuổi, Gadhafi lãnh đạo một cuộc đảo chính của quân đội lật đổ quốc vương Libya. Ngày 5/4/1986: Đánh bom khủng bố hộp đêm ở Đức làm 2 quân nhân Mỹ thiệt mạng. Hoa Kỳ trả đũa bằng các vụ không kích Libya vì chính phủ của ông Gadhafi bị cáo buộc có can dự đến vụ đánh bom. Ngày 21/12/1988: Đánh bom chuyến bay 103 của Pan Am trên bầu trời Lockerbie, Scotland làm 270 người thiệt mạng. Năm 1992: Hoa Kỳ và Liên Hiệp Quốc chế tài Libya sau khi lần ra bằng chứng chất nổ có liên hệ với Libya. Ngày 5/4/1999: Gadhafi giao nộp 2 giới chức Libya cho giới hữu trách Scotland để xét xử về vụ đánh bom Lockerbie. Hoa Kỳ và Liên Hiệp Quốc ngưng chế tài. Năm 2003: Gadhafi thừa nhận trách nhiệm về vụ tấn công và đồng ý bồi thường cho gia đình các nạn nhân hơn 2 tỷ đôla. Ngày 19/12/2003: Libya hứa sẽ loại bỏ chương trình hạt nhân và vũ khí hủy diệt hàng loạt. Hoa Kỳ và Libya thiết lập quan hệ ngoại giao đầy đủ. Ngày 20/8/2009: Scoland trả tự do cho kẻ đánh bom Lockerbie vì lý do nhân đạo. Các bác sĩ nói rằng ông này bị ung thư giai đoạn cuối và chỉ còn vài tháng để sống. Đương sự đã ngồi tù tám năm trong tổng cộng tối thiểu 27 năm tù giam. Ông này đã trở về Libya và hiện vẫn còn sống. Tháng 2/2011: Nhiều ngày biểu tình đòi dân chủ đã dẫn đến việc người biểu tình chiếm được nhiều nơi ở nước này. Ngày 23/8/2011: Các chiến binh của Hội đồng chuyển tiếp Quốc gia đối lập chiếm được tổng hành dinh của ông Moammar Gadhafi ở Tripoli. Ngày 20/10/2011: Các giới chức NTC cho hay các chiến binh của chính phủ lâm thời đã giết chết ông Moammar Gadhafi.
Nhà cựu lãnh đạo Libya Moammar Gadhafi bị hạ sát trong cuộc tấn công của những lực lượng của chính phủ lâm thời vào thành phố Sirte, quê hương của ông.

Ông Gadhafi 69 tuổi đã cai trị Libya hơn 4 thập niên.

Thủ tướng của Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia Libya Mahmoud Jibril xác nhận cái chết của ông Gadhafi. Tại một cuộc họp báo ở Tripoli, ông Jibril nói đây là lúc tất cả người Libya xây dựng một nước Libya mới, đoàn kết.

Các nhà ngoại giao nói các nước thành viên NATO sẽ gặp nhau vào thứ Sáu tại Brussels để thảo luận về việc chấm dứt chiến dịch không kích kéo dài 6 tháng tại Libya, đã được bắt đầu như là một hành động để bảo vệ thường dân khỏi bị các lực lượng trung thành với ông Gadhafi tấn công.

Bộ trưởng Quốc phòng Pháp Gerard Longuet nói một máy bay chiến đấu của Pháp tham gia vào cuộc tấn công một đoàn xe của Gadhafi khi nhà cựu lãnh đạo này và đoàn tùy tùng trung thành cố tìm cách trốn khỏi Sirte hôm thứ Năm.

Các lực lượng của Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia ở tại chỗ đuổi theo đoàn xe phát hiện ông Gadhafi trốn trong một ống cống ở ngoại ô thành phố. Đoạn Video được trình chiếu trên các hệ thống truyền hình toàn thế giới cho thấy ông Gadhafi bị thương và người đầy máu được lực lượng của Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia mang đi trước khi ông chết vì vết thương do đạn bắn. Hiện chưa rõ ai bắn ông.

Những đám đông reo mừng đổ ra đường phố Tripoli để chào mừng ngày tàn của Gadhafi . Các chiến binh Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia cũng mừng đón tin Sirte về tay họ bằng cách bắn chỉ thiên và trương quốc kỳ Libya mới lên thành phố được xem như là cứ địa cuối cùng của các phần tử trung thành với ông Gadhafi.

Bộ trưởng Thông tin Libya nói một trong những người con trai của Gadhafi, ông Mutassim cũng bị hạ sát tại Sirte hôm thứ Năm. Thủ tướng Jibril nói những chiến binh của Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia truy lùng một người con trai khác của Gadhafi là Seif al-Islam tại một làng gần Sirte.

Lưu ý: Video có những hình ảnh có thể không thích hợp với một số khán giả


http://www.youtube.com/verify_controversy?next_url=http%3A//www.youtube.com/watch%3Fv%3DDJTca-CWiIU 


http://www.google.com/search?q=gadafy+dead+youtube&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a 


http://www.youtube.com/verify_controversy?next_url=http%3A//www.youtube.com/watch%3Fv%3Dg07otrwI4j4 

Thursday, October 20, 2011

(theo BL gocbep) 
 




Vật Liệu:
- 1 lb thịt bò bắp
- 1/2 lb thịt bò nạm
- 1/2 lb thịt bò gầu
- 2 trái dưà xiêm
- gói bột gia vị để nấu bò kho
- 3 củ carot
- chanh ớt
- sốt cà chua (ketchup)
- tiêu, muôí, đường, bột ngọt (tùy ý).
- 3 muỗng bột năng.
- 4 tép tỏi + dâù ăn + xì dâù
Cách Làm: Chuẩn Bị:


-Thịt bò rửa sạch với nước muối, để ráo. Cắt từng miếng khối vuông, ướp thịt + tiêu + đường + bột ngọt + muối + 1/2 tỏi bằm + 4 muỗng canh bột gia vị bò kho, ướp khỏang 1 giờ.
-Carot gọt vỏ, tỉa hoa, xào sơ, nêm gia vị vừa ăn.

Nấu:

Chảo nóng cho 4 muỗng canh dầu vào và tỏi bằm còn laị phi vàng, cho thịt vào xào thấm vừa chín tới, cho nước dừa xiêm vào hầm, lửa riu riu, . Thịt gần mềm cho carot vào. Cà rốt gần chín cho 1/3 chén ketchup vào. Tiếp tục cho bột năng pha với nước vào hầm mềm, nêm nếm lại cho vưà miệng.

Cách Dùng:

Múc bò kho ra tô. Dùng với bánh mì + muối tiêu + chanh . Nếu dùng với hủ tiếu thì chan bò kho vào hủ tiếu đã trụng mềm, dùng chung với rau quế.

Sự kỳ diệu của quả bơ

 

Hầu hết người tiêu dùng ở Việt Nam chỉ biết sử dụng quả bơ cho việc làm sinh tố, chưa biết về giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cũng như cách sử dụng rất phong phú của quả bơ.

Trên thế giới, tại các nước như Mỹ, Mexico, Úc…Trái bơ được đánh giá cao và được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau như ăn quả tươi, chế biến nhiều món ăn ngon, tinh chiết dầu ăn và đặc biệt bơ được sử dụng rất nhiều trong mỹ phẩm cho việc chăm sóc sắc đẹp.
Những công dụng nầy mang lại tiềm năng phát triễn lớn cho sản xuất và tiêu dùng Trái bơ của Việt Nam, nhất là hiện nay với sự trợ giúp của các tổ chức quốc tế, Trái bơ Việt Nam còn rộng đường cho việc xuất khẩu, nhờ thời gian bảo quản đã được kéo dài đến 60 ngày.
Giá trị dinh dưỡng
Trái bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen.
Trái bơ cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc.
Trái bơ còn là nguồn Folate rất quan trọng đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh nở và đặc biệt quan trọng đối với thai kỳ ở những tuần đầu tiên vì 75% trẻ sơ sinh bị nứt đốt sống là do thiếu folate từ trong bụng mẹ.
Là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bảo hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giãm hàm lượng cholesterol.
Trái bơ có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa.
Ngoài ra, Trái bơ còn có hàm lượng muối thấp, chất xơ cao, có hàm lượng lutein cao, có chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp.
Giá trị với sắc đẹp
Trái bơ được sử dụng vào việc chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe nhờ giàu vitamin A, E, D cùng với các khoáng chất kali, phốtpho, lưu huỳnh và clo, trong đó:
- Vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự ôxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ và săn chắc.
- Vitamin A có tác dụng lột bỏ lớp da chết, thúc đẩy việc sản xuất chất collagen.
- Vitamin D giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu nhờ đó xương và răng chắc khỏe.
- Kali và phốtpho có tác dụng làm đẹp da, tóc và giúp phát triễn cơ thể.
- Dầu trái bơ có rất nhiều giá trị trong việc tái tạo và giữ ẩm cho làn da. Dầu bơ bảo vệ làn da không bị khô và tăng khả năng đàn hồi của da.
Nguồn dinh dưỡng cho trẻ em
Trái bơ rất dễ chế biến làm thức ăn cho bé, với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, thì chỉ cần nghiền nhỏ phần thịt của Trái bơ, còn trẻ em lớn hơn thì có thể cắt thành từng miếng cho bé cắn.
Trái bơ rất có lợi cho sức khỏe của trẻ em, vì trong quả bơ có chứa protein, vitamin A, E, C cao. Protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triễn của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài ra các chống ôxy hoá tác dụng bảo vệ các tế bào não, còn vitamin B tổng hợp trong Trái bơ có tác dụng tăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triễn trí não của trẻ em.
Giá trị với môi trường
Trồng bơ mang lại nhiều lợi ích cho môi trường:
- Cây bơ không chỉ có tác dụng làm bóng mát mà còn giúp làm giãm nhiệt độ không khí do việc thoát hơi nước từ lá.
- Cây bơ còn là nguồn cung cấp ôxy đáng kể và giúp cho không khí có sự trong lành tươi mát. Vì theo các nghiên cứu cho thấy cứ 1 cây bơ sản xuất gần 118kg ôxy mỗi năm và cứ 1 ha vườn bơ trong 1 năm có thể giúp loại thải được 6,4 tấn CO2.
Vườn Bơ còn có thể làm giãm dòng chảy và lọc nước mưa nhờ đó làm giãm nguy cơ lũ lụt, nâng cao khối lượng và chất lượng nước. Rễ cây Bơ còn giúp chống lại sự xói mòn của đất.
Ngọc Thanh
DanTri

 

Tin cho hay ông Gadhafi bị thiệt mạng vì thương tích ở Libya

 

Cựu lãnh tụ Libya Moammar Gadhafi
Hình: AP
Cựu lãnh tụ Libya Moammar Gadhafi
Các giới chức chính phủ lâm thời ở Libya cho biết cựu lãnh tụ Moammar Gadhafi đã thiệt mạng sau khi bị thương trong lúc chạy trốn khỏi thành phố Sirte. Tin này chưa được kiểm chứng độc lập.

Trước đó trong ngày hôm nay, các giới chức của Hội đồng Chuyển tiếp Quốc gia NTC ở Libya cho biết ông Gadhafi đã bị bắt và bị thương nặng.

Trước đó trong ngày hôm nay các chiến binh cách mạng đã thực hiện cuộc tiến công chót ở Sirte, nơi họ giao tranh trong nhiều tuần qua với phe Gadhafi trang bị hùng hậu.

Thành phố duyên hải cách Tripoli 300 kilo mét về hướng đông này là cứ địa chót của phe Gadhafi.

Các giới chức NTC nói rằng việc chiếm được Sirte sẽ cho phép họ tuyên bố đất nước được giải phóng, vì chính phủ lâm thời đã kiểm soát được toàn bộ các hải cảng của Libya.

Hồi đầu tuần này, các chiến binh NTC đã chiếm được thị trấn sa mạc Bani Walid, một trong vài cứ địa cuối cùng của những người trung thành với ông Gadhafi.

Hình ảnh trên truyền hình cho thấy chiến binh NTC ở Sirte bắn súng lên trời để ăn mừng và mang quốc kỳ mới trương lên ở thành phố này.

Châu Âu bước vào tuần lễ sống còn trong vụ khủng hoảng nợ

Nhân viên y tế hô khẩu hiệu trong một cuộc biểu tình bên ngoài quốc hội Hy Lạp tại Athens
Hình: Reuters
Nhân viên y tế hô khẩu hiệu trong một cuộc biểu tình bên ngoài quốc hội Hy Lạp tại Athens
Châu Âu bước vào một tuần lễ mang tính sống còn nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng nợ nần kéo dài hai năm qua, trước khi các nhà lãnh đạo của châu lục tới dự một hội nghị thượng đỉnh ở Brussels vào ngày Chủ Nhật.

Thủ tướng Hy Lạp George Papandreou hôm nay tuyên bố rằng tuần này là ‘tuần quan trọng nhất’ đối với nước ông, là nước bị nợ nần chồng chất, cũng như đối với 16 quốc gia khác sử dụng đồng euro. Ông nói những ngày sắp tới sẽ ‘quyết định số mệnh của khu vực sử dụng đồng euro’.

Ông Papandreou nói các nhà lập pháp Hy Lạp phải ‘cho thấy tinh thần đoàn kết và trách nhiệm’ và thông qua các biện pháp thắt lưng buộc bụng mới, dự kiến sẽ được mang ra biểu quyết tại quốc hội vào ngày thứ Tư và thứ Năm.


Đó cũng chính là ngày mà các công nhân Hy Lạp kêu gọi tổng đình công nhằm phản đối kế hoạch cắt ngân sách.

Cuộc đình công đe dọa sẽ đóng cửa các dịch vụ của chính phủ cũng như các công việc kinh doanh chính yếu liên quan tới các trạm xăng và các cửa hàng bánh mì.

Việc các công nhân đình công hôm nay đã làm ngưng các chuyến phà tới các hòn của đảo Hy Lạp và khiến rác rưới ứ đọng trên đường phố Athens.

Đức, quốc gia có nền kinh tế mạnh nhất châu Âu, đã tìm cách giảm bớt các kỳ vọng rằng cuộc khủng hoảng nợ nần sẽ được giải quyết vào cuối tuần này.

Một phát ngôn viên của Thủ tướng Angela Merkel nói rằng hy vọng mọi chuyện có thể được giải quyết ‘vào thứ hai tới không khả thi’.